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お料理 メニューのご案内

寿司

『碧』=碧海<へきかい>
あおうみ、あおうなばらの意味。
やまよし伝統の寿司と、
海鮮料理をお楽しみいただけます。

心に寄り添う、旬のお料理

  • ランチメニュー<平日限定>

    • お造りセット

      2,750 円

      ・お造り盛合せ・小鉢三品・茶碗蒸し
      ・ご飯・汁物・デザート

    • にぎりセット

      2,750 円

      ・にぎり寿司・小鉢三品・茶碗蒸し
      ・汁物・デザート

    • 天ぷらセット

      2,420 円

      ・天ぷら盛合せ・小鉢三品・茶碗蒸し
      ・ご飯・汁物・デザート

    • ちらしセット

      2,420 円

      ・ちらし寿司・小鉢三品・茶碗蒸し
      ・汁物・デザート

  • コースメニュー

    • やまぶき

      9,900 円

      ・前菜3種・お造り・小鍋
      ・黒毛和牛水晶焼き・揚げ物・寿司
      ・赤出し・デザート

    • なでしこ

      7,700 円

      ・前菜3種・お造り・茶碗蒸し・小鍋
      ・揚げ物・寿司・赤出し
      ・デザート

    • あじさい

      6,050 円

      ・前菜3種・お造り・茶碗蒸し・揚げ物
      ・寿司・赤出し
      ・デザート

  • 寿司(盛合せ)

    葵(特上にぎり)

    5,500 円

    楓(上にぎり)

    3,080 円

    椿(盛合せ)

    2,750 円

    ゆり(ちらし)

    2,420 円

  • 寿司(単品)
  • 寿司(巻物)
  • うなぎ料理
  • お造り
  • 揚げ物
  • サラダ/酢の物
  • 焼き物
  • 煮物/蒸し物/汁物
  • お子様メニュー
  • デザート
  • 寿司(単品)

    玉子

    200 円

    バッテラ

    170 円

    サーモン

    250 円

    たこ

    250 円

    いか

    330 円

    たい

    330 円

    えび

    330 円

    かんぱち

    400 円

    まぐろ

    400 円

    銀とろ

    400 円

    数の子

    400 円

    甘えび

    400 円

    いくら

    400 円

    しまあじ

    440 円

    けんいか

    440 円

    あなご

    550 円

    うなぎ

    650 円

    うに

    800 円

    おどり

    880 円

    上えび

    880 円

    中とろ

    880 円

    とろ

    1,100 円

  • 寿司(巻物)

    上巻(1本)

    1,650 円

    上巻(1個)

    210 円

    きゅうり巻

    280 円

    梅しそ巻

    280 円

    しんこ巻

    280 円

    納豆巻

    280 円

    玉子巻

    280 円

    いかきゅう巻

    400 円

    うなきゅう巻

    600 円

    あなきゅう巻

    600 円

    エビマヨ巻

    600 円

    鉄火巻

    600 円

    ネギトロ巻

    700 円

    トロ鉄火巻

    1,500 円

    トロたく巻

    1,500 円

    ※各細巻きは(4個)です。

  • うなぎ料理

    上うな重

    4,950 円

    うな重

    3,630 円

    うざく

    1,650 円

    肝焼き

    1,200 円

  • お造り

    お造り3種盛

    1,300 円

    お造り5種盛(トロ入り)

    2,860 円

    お造り7種盛

    2,500 円

    まぐろ造り

    1,300 円

    サーモン造り

    1,000 円

    たい造り

    1,210 円

    かんぱち造り

    1,300 円

    しまあじ造り

    1,650 円

    うに付き出し

    2,500 円

  • 揚げ物

    天ぷら盛合せ

    1,320 円

    えび天ぷら

    990 円

    穴子天ぷら

    1,100 円

    穴子天ぷら(ネギ醤油)

    1,100 円

    小芋唐揚げ

    770 円

    たこ唐揚げ

    990 円

    とり唐揚げ

    1,210 円

  • サラダ/酢の物

    野菜サラダ

    880 円

    たこ酢

    990 円

    うざく

    1,650 円

  • 焼き物

    甘鯛塩焼き

    1,800 円

    サザエ壺焼き

    700 円

    ローストビーフ

    1,650 円

  • 煮物/蒸し物/汁物

    鯛あら煮

    1,300 円

    金目鯛煮付け

    1,800 円

    すき焼き一人鍋

    2,750 円

    小芋煮付け

    770 円

    蓮根饅頭

    770 円

    牛すじどて煮

    770 円

    茶碗蒸し

    550 円

    赤出し

    440 円

    吸物

    440 円

    にゅうめん

    480 円

    そうめん

    770 円

    肉吸い

    770 円

    玉子スープ

    550 円

  • お子様メニュー

    お子様御膳

    2,200 円

    とり唐揚げ

    1,210 円

    エビフライ

    880 円

    ミニハンバーグ

    770 円

    ポテトフライ

    550 円

  • デザート

    モナカアイス(バニラ)

    500 円

    モナカアイス(抹茶)

    500 円

    アイスクリーム(バニラ)

    500 円

    アイスクリーム(抹茶)

    500 円

    ゆずシャーベット

    500 円

※価格は全て税込

※その他、単品メニューもございます。
※お寿司もご注文いただけます。

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